Notas de cata: Aromas de frutas negras intensas, mineral, profundo, especiado y misterioso.
DO Valencia Lo necesario 2016 75cl
8,50€Prix
100% Bobal
La maceración se realiza en pequeños fermentadores abiertos de cemento. Tras ella, el vino reposa en barricas y tinos de roble francés y también en depósitos de cemento.
Suelo arenoso y cultivadas a más de 900 metros sobre el nivel del mar.
Carne asada,
Quesos,
Paella de pato con champinoñes