

Un modèle d'équilibre pour ce blanc de Nicolas Carmarans
Chenin et Aligoté
Notes fruitées, légèrement briochées, épicées.
La bouche est tendue, minérale et la finale salivante.
Fruits de mer, poisson maigre, dessert aux fruits.
A carafer absolument !
Le vin gourmand et frais d'Olivier Pithon